Варим борщ

The voices are getting louder
Участник
Участник
Статус
Оффлайн
Регистрация
19 Янв 2017
Сообщения
425
Реакции
344
В каждой семье свой рецепт борща. Кто-то добавляет грибы, кто-то фасоль, кто-то копчёности. Поэтому я решился слить приватный исходник варки борщей. Приступим.

LONYE7K.png

Шаг 1. Варим бульон
Возьмите 3-литровую кастрюлю. Налейте в неё 1,5–2 литра воды, положите
Пожалуйста, авторизуйтесь для просмотра ссылки.
. Поставьте на средний огонь. Следите за бульоном, перед закипанием снимите пену.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы увидеть содержимое.



Когда закипит, накройте кастрюлю крышкой и варите на медленном огне час-полтора.

bM4MoA0.png

Шаг 2. Делаем зажарку
Пока варится бульон, пожарим овощи. Вымойте и почистите свёклу, морковь и лук. Свёклу натрите на крупной тёрке, а морковь — на средней. Лук нарежьте кубиками.
Налейте подсолнечное масло на сковороду, включите средний огонь. Сначала жарьте лук и морковь (5 минут), затем добавьте свёклу.

Пожалуйста, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь, чтобы увидеть содержимое.



Жарьте овощи ещё 5 минут. После этого добавьте томатную пасту, перемешайте и оставьте на газу ещё на 5–7 минут

qaHg7dW.png

Шаг 3. Завершение
Когда бульон сварится, выньте из него мясо. Пока мясо остывает, запустите в бульон нашинкованную капусту. Через 5–10 минут добавьте нарезанный соломкой картофель.

Пока варится картофель, отделите мясо от кости и нарежьте кубиками. Верните мясо в бульон. Посолите по вкусу.

Добавьте зажарку. Перемешайте. Добавьте лавровый лист и мелко порубленную зелень. Накройте кастрюлю крышкой и варите ещё 5–7 минут.

bM4MoA0.png

Ваш идеальный борщ готов. Хочу пожелать вам удачи и хорошего настроения

k3LJ0Ts.png
 
Обратите внимание, пользователь заблокирован на форуме. Не рекомендуется проводить сделки.
годнота подъехала :CoolCat:
 
Обратите внимание, пользователь заблокирован на форуме. Не рекомендуется проводить сделки.
сделай пж след гайд как варить пельмени :BlessRNG::BlessRNG:
 
Обратите внимание, пользователь заблокирован на форуме. Не рекомендуется проводить сделки.
Теперь, благодаря вашему гайду, я научился готовить :)
 
Стопочки водочки не хватает в конце, но это для аудиторий 18 + :smilecat: А то мамка заругает.
 
Сучка прям заставил улыбнуться)
 
теперь не умру с голоду.
 
Обратите внимание, пользователь заблокирован на форуме. Не рекомендуется проводить сделки.
Сделай гайд по пирожкам с картошечкой )0
 
Обратите внимание, пользователь заблокирован на форуме. Не рекомендуется проводить сделки.
У меня так Мама готовит
 
Назад
Сверху Снизу