Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
в классе MainMenu.java найди строчку с надписью IShader.MAIN_MENU.draw(mouseX, mouseY, excellent.getInitTime()); . Если его нету то можешь найти строчку где написанно public void render(MatrixStack matrixStack, int mouseX, int mouseY, float partialTicks) { и после того, когда тыего найдешь будет строчка ScaleMath.scalePre(); . Потом пролистываешь чутка вниз и можешь рендерить градиент или обычный рект. надеюсь объяснил нормально