- Статус
- Оффлайн
- Регистрация
- 19 Фев 2018
- Сообщения
- 293
- Реакции
- 43
Из обычной муки получается мягенький хлеб с хрустящей корочкой, тесто поднимается как надо, а из покупных смесей никак не могу сделать нормально. Они вкусные, но хлеб всегда очень плотный. Добавлял в два раза больше дрожжей, оставлял на 3 часа подниматься, но результаты лишь немного лучше, не сравнятся с обычным хлебом из простой муки. В хлебопечке получается нормально, но нет такой вкусной корки и всё-таки хочется чуть поплотнее.



