Вопрос просто на 0 извилин из 0. Есть талмуд книг по сишнику, но лучшая до сих пор - "Язык программирования Си". Под авторством Кернигана и Риччи, который на секунду имеет непосредственное отношение к созданию языка. Берешь качаешь, читаешь, закрепляешь теорию на практике - эврика. Изи вкатун гайд.