Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
После установки Composer и описания файла .json, нужно запустить установку Ratchet через командную строку: php composer.phar install
В результате появится папка vendor с необходимыми компонентами/библиотеками. Если интересно, можно посмотреть подробней об